Hyvä pikkuleipäresepti shakinpelaajille ja (muille) joululeipureille

Shakkiruudut

200 g voita tai margariinia

100 g sokeria

3 tl vaniljasokeria

2-4 tl kaakaojauhetta

300 g vehnäjauhoja

Voi, sokeri ja jauhot sekoitetaan notkeaksi taikinaksi.

Osaan taikinaa sekoitetaan vaniljasokeri,
osa värjätään ruskeaksi kaakaolla.

Taikinasta leivotaan 4 tai 9 kapeaa pitkää tankoa,
jotka asetellaan päällekkäin,

niin että valkoinen tulee tummaa vastaan ja päin vastoin

poikkileikkauksen muodostaessa shakkiruudutuksen.

Leikataan viipaleiksi ja paistetaan 175 asteessa 8-9 min.

(Kodin herkkuleivonnaiset, Kauppiaitten Kustannus Oy 1969)