Ja kun kerran pullaolo, niin vastapainoksi sämpyläsouvi! Varasin itselleni eiliseksi kokkausvuoron ja listalla oli täytettyjä paprikoita. Halkaisin ja putsasin neljä paprikaa jo valmiiksi ja hauduttelin soijarouhe-tuorejuustotäytettä, kun keksin: sämpylät! Tein pienen taikinan ja leivoin kaksitoista sämpylää saman tien liinan alle kohoamaan ja jatkoin paprikointia. Sämpylät ehtivät uuniin ensiksi, paprikat sitten.
Jk. Jos kaikki lapsenlapsiaikana leipomani sämpylät laitettaisiin yhteen kasaan, olisi niitä mieletön määrä… Pikkuomien lempileivonnaisia!






