Eilen illalla otin itselleni kokkausvuoron sillä aikaa, kun Mies oli iltapäivän elokuvanäytöksessä. Jääkaapissa oli mm. kylmäsavulohta, kermaviiliä, parmesaania ja muutama persimon. Hetken aikaa mietittyäni menu selveni, joten tekisin lohipiirakan ja sen kaveriksi pienen salaatin.
Piirakka pääsi uuniin ja paistoaika kuluikin puhelinkeskustelussa työkaverin kanssa. Puhelun jälkeen vielä nappasin kuvan reseptistä ja lopputuloksesta ja lähetin ne hänelle. Sitten tein salaatin, johon tuli jäävuorisalaattia, yksi tomaatti ja yksi persimon, rypsiöljyliraus, pippuria ja ruususuolaa.
Ruoka oli kuulemma arvosanaltaan kympin tasoa… Salaatti syötiin kaikki, piirakasta reilut puolet. Iltateen kanssa sitten loput ihan viimeistä murua myöten, sillä se oli oikeastikin todella hyvää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti