maanantai 21. joulukuuta 2015

Suussa sulavat pikkuleivät


Wilhelmiinat (n. 80 kpl)

200 g voita tai margariinia
200 g sokeria
2 rkl siirappia
1 keltuainen
4-5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria

Vaahdota rasva ja sokeri.
Lisää siirappi ja keltuainen.
Sekoita jauhot, sooda ja vaniljasokeri ja lisää seokseen.
Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Muotoile neljäksi tangoksi (kaksi tankoa /pelti).
Paista 175 asteessa vajaat 10 minuuttia.
Leikkaa heti paistamisen jälkeen viipaleiksi.
......

Paistoin kauemman aikaa eli 15-17 min.
(Uunikohtainen asia.)
Ohje saatu Sari-kälyltä.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti